L’ATELIER

APPRENDRE ET SAVOURER

Je me réjouis de parcourir avec vous les conseils d’Hildegarde. Avec elle, nous apprendrons peu à peu à revoir nos habitudes alimentaires ainsi que notre hygiène de vie. Pour elle nos aliments doivent être nos premières forces curatives. 

Ces ateliers ont pour objectifs :

  • Apprendre, découvrir et expérimenter la cuisine d’Hildegarde
  • Retrouver les plaisirs d’une cuisine simple, goûteuse
  • Prendre conscience de ce que l’on mange, ce qui nous fait plus ou moins du bien
  • Vous donner envie par le biais d’Hildegarde de retrouver une alimentation saine et favoriser un équilibre de vie et de santé, dans une démarche actuelle et moderne

Alors, envie de s’immerger dans l’univers d’Hildegarde ?

Ateliers en présentiel ou par visioconférence

« L’épeautre est un excellent grain, de nature chaude, gros et plein de force, et plus doux que les autres grains ; à celui qui le mange, il donne une chair de qualité, et fournit du sang de qualité.

Il donne un esprit joyeux et met de l’allégresse dans l’esprit de l’homme.

Sous quelque forme qu’on le mange, soit sous forme de pain, soit dans d’autres préparations,

 il est bon et agréable. »

« Le fenouil contient une douce chaleur, et sa nature n’est ni sèche, ni froide. Mangé cru, il ne fait pas de mal à l’homme. Et, de quelque façon qu’on le mange, il rend le cœur joyeux ; il procure à l’homme une douce chaleur, une bonne sueur, et assure une bonne digestion. Sa graine est également de nature chaude et elle est bonne à la santé de l’homme si on l’ajoute à d’autres plantes dans les médicaments.

Celui qui mange du fenouil ou de sa graine chaque jour à jeun : diminue le flegme et la décomposition,

 adoucit l’odeur de son haleine, et s’assure une bonne vue grâce à chaleur et à ses bonnes propriétés. »

« Le galanga est entièrement chaud, il n’a pas de froid en lui et il a beaucoup de vertus ».

« Le châtaignier est tout à fait chaud ; il a pourtant une grande vertu mêlée à sa chaleur et il est l’image de la discrétion. Ce qui est en lui, ainsi que ses fruits, est utile contre toutes les maladies qui attaquent l’homme ».

Notre santé nous appartient. Et pour la maintenir, nous avons besoin d’outils. En pratiquant la cuisine hildegardienne, nous allons découvrir les vertus des aliments, végétaux et épices chers à Hildegarde.

En nous laissant guider dans le choix des aliments par Hildegarde de Bingen nous allons favoriser une plus grande qualité d’humeur, de paix, de joie, de vitalité.

Pour cet accompagnement complet, n’oubliez pas mon programme ci-dessus !

Bon cadeau

A la recherche d’une idée cadeau originale pour vos proches ?

Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou tout simplement pour leur faire plaisir, faîtes découvrir à vos amis ou votre famille les ateliers de Terre de Lumière, une consultation santé et bien-être ou encore offrez-leur la possibilité de venir découvrir le jardin des plantes d’Hildegarde, apprendre à reconnaître et cultiver les plantes qui soignent au jardin.

Choisissez le montant : 20 €, 30 €, 50€, 55 € ou 100 €. Votre proche pourra choisir les produits ou les expériences qu’il souhaite s’offrir sur l’ensemble du site.

Les ateliers de Terre de Lumière se déroulent soit :

  • à la maison, 2 La Ville Hue 22690 PLEUDIHEN SUR RANCE
  • à votre domicile (sur demande)
  • en visio, pour un petit groupe